Trong ẩm thực Việt Nam, ớt không chỉ là gia vị tăng hương vị mà còn thể hiện cá tính vùng miền. Người miền Trung thường ăn cay nhiều hơn người miền

Heo Trách Nhiệm – lớn nhất, luôn chăm sóc và gánh vác công việc thay mẹ cha.Đặc biệt, ớt còn trở thành một yếu tố nhận diện vùng miền. Người Huế ăn cay nức