Về mặt kinh doanh, Crazy Crab Shack không đi theo lối mòn. Bob không mở rộng chuỗi, không nhận đầu tư lớn – ông giữ đúng tinh thần “thủy thủ độc hàn

Yếu tố giúp Lobster Bob's Crazy Crab Shack phát triển nhanh chóng không chỉ nằm ở chất lượng thực phẩm mà còn ở tinh thần phục vụ “điên rồ” – tức là sáng tạ