Trào lưu thương mại hóa nhà hàng, đầu bếp như một thương hiệu đang làm mờ đi bản chất chân thực của nghề nấu ăn. Sự hiện diện âm thầm của các đầu bế

Khi tổ chức bữa ăn tại nhà hoặc không theo mô hình kinh doanh truyền thống, đầu bếp bí ẩn có thể vướng vào các quy định pháp lý về an toàn vệ sinh thực phẩm