Trong kho tàng ẩm thực và văn hóa Việt Nam, ớt cay không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là biểu tượng của sự nồng nhiệt, mãnh liệt và đặ

Việt Nam là quốc gia có nền văn minh lúa nước lâu đời, nơi mà “con trâu là đầu cơ nghiệp”. Ngay từ thời sơ khai, trâu đã được con người thuần hóa để cày bừa