2.1. Cách chia bài và vai trò người cáiBò là loài động vật thuộc họ Bovidae, bộ Guốc chẵn (Artiodactyla). Có hai loại bò chính được nuôi ở Việt Nam

Mỗi người được chia 2 lá bài đầu tiên. Mục tiêu của người chơi là có tổng điểm càng gần hoặc bằng 21 càng tốt, nhưng không được vượt quá 21 (gọi là “quắc”).