Ngoài Codex Mendoza, Codex Borgia cũng là một trong những cuốn sách nổi bật, với các hình vẽ chi tiết về các nghi lễ tôn giáo và các vị thần của ngư

Hải sản là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào bên bờ biển. Tôm, cua, cá, nghêu sò, ốc hương đều là những nguyên liệu tươi ngon, có thể chế biến thàn