Không phải loại hoa vàng nào cũng có thể chiên được. Thông thường, người ta sử dụng hoa thiên lý, hoa kim châm, hoặc một số loại hoa dại an toàn khá

Phần lớn hộ chăn nuôi ở Việt Nam còn mang tính nhỏ lẻ, tự phát, chưa ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại nên năng suất thấp, khó cạnh tranh."Hải Vương 2" là