Ngoài capsaicin, ớt còn chứa nhiều hợp chất có lợi như vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kali, beta-carotene và flavonoid – những chất chống oxy hóa

Long Vương cai quản các vùng biển, sông, ao hồ – là biểu tượng của nước và mùa màng. Trong tâm linh nông nghiệp, rồng nước tượng trưng cho sự sinh sôi, mưa