Ớt cũng là một dấu hiệu nhận diện vùng miền: miền Trung và miền Tây Nam Bộ chuộng vị cay mạnh; trong khi miền Bắc dùng cay vừa phải. Ớt còn hiện diệ

Hình ảnh Ông già Nôen ngày nay mà chúng ta biết đến, với bộ đồ đỏ và râu dài, không phải là một hình ảnh mới mẻ mà đã trải qua nhiều giai đoạn biến đổi tron