Đấu bò là một hoạt động truyền thống phổ biến ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở các khu vực Tây Ban Nha, Pháp, và một số quốc gia Mỹ Latinh như Mexico

Cuộc sống của những người cao bồi thường gắn liền với sự tự do và bạo lực. Họ là những người tự lập, ít tuân theo các quy tắc của xã hội và luật pháp chính